金秋十月，秋高氣爽。為了幫助同學(xué)們健康愉悅地投入到緊張有序的學(xué)習(xí)之中，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局特針對(duì)廣大學(xué)生飲食安全作如下消費(fèi)提示。

　　一、季節(jié)交替莫大意，食品安全應(yīng)注意

　　夏秋交替之際，人體消化系統(tǒng)處于新的適應(yīng)階段?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》提及“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，應(yīng)注意盡可能食用新鮮食物，飲食以溫、淡、素、鮮為宜，不吃過冷、硬、燙、辣、黏的食物，以避免引起胃腸不適。同時(shí)，溫度濕度變化頻繁，秋季也是食源性疾病的易發(fā)高發(fā)時(shí)期。為避免食源性疾病的發(fā)生，應(yīng)特別注意掌握正確的食品安全知識(shí)和有關(guān)的飲食實(shí)際操作要點(diǎn)，遵守世界衛(wèi)生組織提出的食品安全五要點(diǎn)。即：保持清潔、生熟分開、食物要做熟、保持食物的安全溫度以及使用安全的原材料。

　　二、個(gè)人衛(wèi)生是關(guān)鍵，平衡膳食保健康

　　同學(xué)們應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成餐前洗手的習(xí)慣，注意餐具衛(wèi)生，降低“病從口入”的風(fēng)險(xiǎn)。注意膳食平衡，合理安排一日三餐，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。秋季膳食可早晨食粥，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等，以益胃生津。還應(yīng)多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品。同時(shí)，注重食物多樣化，適量選擇魚、禽、蛋、瘦肉、牛奶和豆類等食品。

　　三、包裝食品看標(biāo)簽，散裝食品應(yīng)慎選

　　選擇到正規(guī)商場(chǎng)、超市購買食品，同時(shí)索要發(fā)票等購物或消費(fèi)憑證。如發(fā)現(xiàn)食品有問題，可作為投訴舉報(bào)的依據(jù)。

　　購買預(yù)包裝食品時(shí)，要注意檢查食品外包裝，是否標(biāo)明配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。不要購買超過保質(zhì)期的食品。對(duì)于出現(xiàn)包裝破損、漏氣、脹包等情況的食品，不要購買和食用。

　　選購散裝食品時(shí)，應(yīng)注意盛放食品的容器或外包裝，是否標(biāo)有食品的名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。